Lucia Gaglio

Mi sono diplomata al Liceo Scientifico Vallisneri di Lucca nel 1987 e nel 1995 mi sono laureata con lode in Scienze Biologiche all’Università degli Studi di Pisa. Nel 1997 ho conseguito l’abilitazione alla professione di biologo mi sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (iscrizione n.046156).
Dopo importanti e soddisfacenti esperienze lavorative che mi hanno formato in modo unico dal punto di vista professionale ed umano, nel 2010 ho deciso che era tempo di cambiare, di dedicare la mia vita lavorativa all’aiuto alla persona nella sua “interezza”: corpo, mente, cibo, salute.

Iscrizione sez.AA_046156

Scegliere si può… Cibo, ambiente e stile di vita condizionano il nostro benessere e la nostra salute.

La mia passione

Ho iniziato un percorso formativo che mi consentisse di portare avanti il mio progetto seguendo nel 2010 un master in Nutrizione e Dietologia Umana. Nel dicembre del 2011 ho conseguito il Master universitario di II livello in PsicoNeuroImmunologia all’Università della Sapienza di Roma con la votazione di 110/110 e nel maggio del 2013 ho conseguito il Master universitario di I livello in Nutrizione Clinica l’Università Unicusano di Roma con la votazione di 110/110.
Dal 2011 mi sono dedicata a tempo pieno alla professione di biologo nutrizionista, certa e consapevole del ruolo fondamentale che una corretta nutrizione svolge nel generare e mantenere uno stato di benessere in ogni momento della nostra vita.
Nel mio lavoro considero la persona nella sua interezza, alla luce delle basi scientifiche della nutrizione fisiologica e clinica e della PsicoNeuroImmunologia, che correla fra loro le attività del sistema immunitario, nervoso ed endocrino metabolico, nell’ottica di un sistema “olistico”, intero ed integrato, dell’essere umano : mente-corpo-ambiente (esterno ed interno)- nutrizione.
Per questo ho chiamato il mio studio di nutrizione “Studio di Nutrizione Integrata” e quando necessario, mi avvalgo della preziosa consulenza e collaborazione di altre figure professionali con l’obiettivo comune di dare il meglio nell’aiuto alla persona.
Continuo costantemente nella formazione e nell’aggiornamento, desiderosa di apprendere sempre di più per sostenere le persone in un percorso di vita che generi scelte più consapevoli e salutari partendo dalla nutrizione e dall’educazione alimentare e alla salute… perché scegliere la strada della salute e del benessere psicofisico si può..se sai come farlo…

Curriculum vitae

Formazione

Dal liceo al master

1987 :Diploma Maturità Scientifica Liceo Scientifico Vallisneri Lucca 49/60

21-7- 1995: Laurea in Scienze Biologiche V.O. Università degli Studi di Pisa, 110/110 e lode

23 -2- 2012: Master Universitario II livello in PsicoNeuroImmunologia Università La Sapienza di Roma, 110/110

14-5-2013: Master Universitario I livello in Nutrizione Clinica Università Unicusano Roma (in collaborazione con Ainuc, Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica), 110/110
(Titolo Tesi: Stress ossidativo,infiammazione, geni ed
alimentazione)

Gennaio 2016

Attestato qualifica PERSONAL TRAINER

Riconoscimento del CONI rilasciato da Non Solo Fitness

Maggio 2016

Attestato Master in Counseling strategico

Università Popolare in tecniche psicologiche e della salute, Torino.

Esperienze lavorative

Settembre 1995 – Settembre 1996

Tirocinio per Esame di Stato

6 mesi analisi cliniche e 6 mesi analisi microbiologiche, presso Ospedale di Pescia (PT)

1997 – 2000

Responsabile laboratorio analisi microbiologiche e chimiche industria alimentare

Settore ittico surgelato, HACCP.

2000 – 2001

Incarico professionale lettura citologia pap-test

Presso Ospedale di Pescia (PT)

2002 – 2011

Informatore scientifico del farmaco

2011 – Oggi

Biologo Nutrizionista

Corsi di aggiornamento

2011

Maggio 2011: Corso di Aggiornamento “Le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche”

Presso A.I.Nu.C (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, Roma)

Maggio 2011: Corso di Aggiornamento “Cute e Alimentazione: gli effetti positivi e le patologia correlate”

Presso A.I.Nu.C (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, Roma)

Novembre 2011: Corso di Aggiornamento “Nutrigenetica e Obesità”

Presso A.I.Nu.C (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, Roma)

2012

Maggio 2012: Corso di aggiornamento “Alimentazione Vegetariana:elementi di dietetica e stati fisiologici particolari. Madri e figli vegetariani”

Presso SSNV; Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana

Febbraio 2012: Corso di Aggiornamento “Terapia Bionutrizionale”

Presso A.I.Nu.C (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, Roma)

2013

Marzo 2013: Corso “La Nutrizione Pediatrica: corso teorico applicativo”

Presso ABNI, Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani

Marzo 2013: (Akesios Group) Corso aggiornamento “Stress ossidativo ed iperomocisteinemia”. Il ruolo della nutraceutica

2014

Gennaio – Ottobre 2014: Open Accademy of Medicine, Corso annuale di alta formazione e aggiornamento in NeuroImmunoModulazione, Metabolismo, Nutrizione Clinica e Riabilitazione Fisico-Motoria – Ospedale di Mestre, Italia.

2015

Febbraio 2015: Percorso Formativo Teorico Pratico in Lipidomica clinica e Medicina Molecolare prima parte : “Lipidomica e patologie infiammatorie degenerative”

Febbraio 2015: Convegno PerFormat Salute Versilia “…Non è solo cibo. Per un cambiamento degli stili di vita”

Febbraio – Giugno 2015: Percorso Formativo Teorico Pratico ECM in Lipidomica clinica e Medicina Molecolare presso CNR – Consiglio Nazionale delle Ricerche – Bologna.

Giugno 2015: Convegni ECM Pianeta Nutrizione e Integrazione Milano Expo.
Nutrizione e donna , Malnutrizione per eccesso e per difetto, Nutrizione
umana:evoluzione, comportamento, genomica.

Gennaio – Ottobre 2015: Open Accademy of Medicine, Corso annuale di alta formazione e aggiornamento in NeuroImmunoModulazione, Metabolismo, Nutrizione Clinica e Riabilitazione Fisico-Motoria – Ospedale di Mestre, Italia.

10 ottobre 2015: Partecipazione come relatore all’evento ECM Ordine dei Medici di Pistoia. “Psiconeuroimmunologia e Disturbi da Stress Cronico:procedure diagnostiche e processi di cura”

2016

16 gennaio 2016: Partecipazione Convegno ECM Azienda USL 2 Lucca “Medicine complementari e oncologia: genetica ed epigenetica del cancro”

Gennaio 2016: Corso qualifica “PERSONAL TRAINER” riconoscimento del CONI rilasciato da Non Solo Fitness

6 febbraio 2016: Partecipazione Convegno ECM Lucca “La Chirurgia dell’obesità: esperti ed esperienze a confronto”

Febbraio 2016: Corso aggiornamento “Nutrizione in gravidanza e allattamento” ABNI

Maggio 2016: Corso counseling in gestione del cambiamento strategico, Università Popolare di Scienze della Salute Psicologiche e Sociali, Torino

Settembre 2016: Corso aggiornamento Pediatria Funzionale “I primi 1000 giorni” – Roma

Corso di Kinesiologia Sistemica Scuola Superiore di Formazione in Medicina Sistemica AIMES

Corso annuale internazionale 2016 Open Academy of Medicine (Mestre) in NEUROIMMUNOMODULAZIONE, METABOLISMO, NUTRIZIONE CLINICA E RIABILITAZIONE FISICO-MOTORIA

2017

Giugno 2017: Convegno ECM “Dieta Mediterranea come strumento di prevenzione e cura,
Firenze.

Dicembre 2017:

  • Seminario “Problematiche gastrointestinali” Metagenics Academy, Firenze.
  • Corso ECM “Ruolo della genetica di nutrizione nella prevenzione primaria” ACSIAN
  • Corso ECM “Alimentazione nello sportivo amatoriale e professionista” ACSIAN